買うたばかりの牛コマで「焼肉丼」

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おいしそう！

昨日の昼ご飯に食べた焼肉丼をサクッとご紹介します。昨日はカレーうどん用の牛こま肉がラスイチになったんで、元地元の生野にある肉屋「イサミ」へ買い出しに出かけました。ちょうど出かける前に仕込んだ料理で牛すじ肉も使い切ったんでそれも一緒に買い込んで家に戻りました。ちなみに買うたのは上コマでグラム３４８円のを８００ｇほど、すじ肉もちょっとだけ単価が高い和牛の方を買うてグラム２３０円で１．２ｋｇほど。合計で......