ケンミンの焼きビーフンを野菜山盛りで

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おいしそう！

今日の晩ご飯は野菜をたっぷりワシワシと食べたかったので焼きビーフン。普段は乾麺のビーフンを使ってるんですが、ishさんからもうたケンミンの焼きビーフンがあったので今回はそれを使いました。袋に味付きのビーフンが入ったインスタントみたいなヤツですが、かなり昔に使って以来ですわ。袋の作り方を一応チェックしたんですが、標準的な作り方じゃぜんぜん野菜の量が物足りんので大幅に増量することに。一応袋のレシピ通り......