この焼き加減には大満足レシピあり

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おいしそう！

６日の金曜日はアルテオンの１年点検やったんですが、思ったより長引いてしまい帰る頃には腹ぺこに。やむなくディーラーからの帰り道に餃子の王将に寄ってニンニクが増量された餃子を生で２人前持ち帰りに。持ち帰りの餃子ってすぐ冷凍することが多くて生から焼くのは久しぶりでした。餃子の焼き加減ってなにがベストか知りませんが、今回はだいぶ“攻める”ことに。フライパンに油を引いてしばらく温めて、一旦火を消して生の餃子......