チキンハムレシピあり

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おいしそう！

しっとりおいしい、無添加でヘルシーなチキンのハムです。材料鶏胸肉　　　　１枚砂糖　　　　　　大さじ２杯ほど塩　　　　　　　小さじ１杯ほどこしょう　　　　　少々 ①鶏肉の両面に砂糖、塩、こしょうをふり良く揉みこみ、ポリ袋に入れ、空気を入れないように袋を縛って、冷蔵庫で１晩寝かせる。 ②水を入れたボールに、鶏肉を入れ、３０分ほど、漬けて置く。 ③沸騰した、たっぷりのお湯に、鶏肉をいれ、ごく......