去年、はまった逸品。
去年は実家からも、旦那の仕事関係者からも、柿を大量にもらっていて、柿だらけ~
で、消費するのに困って、考えた、「柿ジャム」。
これが意外にヒットで!!
作りまくってました。
というわけで、今年も、実家から、冬野菜とともに柿が送られてきたので~
生で食べるよりも先に(笑)、
ジャムを作りました。
やっぱりおいしい♪
柿2個を角切りにして、大さじ1杯のきび砂糖と小さじ1杯程度(......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)