寒い季節&暑い季節、パンって扱いにくいですよね。
上手に発酵してくれなかったり~
生地がベタベタにだれてしまったり~
で、
生地を触る時間を短く。
さらに上手に発酵できる手抜きな作り方見つけました!!
上手に膨らむし~
生地ももっちり柔らかくって美味しすぎる~
ので、超おすすめ!
HB持ってるお方は是非です!!!
どんな生地でもイケルと思いますよ◎
作り方はこちら~
↓
材料
強力粉(cuoc......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)