レシピブログ
今回は普段あまり使わない、ディルの活用法。 小袋だったら、1回分ですが、今回パック入りだったため、3~4回分位入ってました。 サーモンとボテトのディルマヨ和え のようなサーモンの前菜、スモークサーモンや、 サーモンパテ に添えたり、入れたり~の他に、魚介のカルパッチョ等に散らしたり~ 魚介系、特にサーモンによく合うハーブです。 その他にも、 卵、じゃがいも、マヨ系や、クリームソース系にも合います......
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