梅白和え レシピあり

梅白和え
  1. おいしそう!

↑写真、手前一番右の豆皿 「梅白和え」 材料(4人分) 絹豆腐 1丁(約300g) にんじん 1/2本 れんこん 1/2本程度 しいたけ 2個 ほうれん草 2株程度 はちみつ梅干し 2粒 めんつゆ 適宜 ①豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジて2、3分加熱して、そのままザルに置き、水切りする。最低、2~3時間程はする。 ②にんじん、れんこんは......

afromamaさん

afromamaさん

15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。 食べること大好き。 お料理も大好き。 「おおざっぱ」が売りです(笑)