先週の食卓から~
アジの南蛮漬けにしようと買い物してて、アジをさばいてもらってる間にあれこれ見て回ってたら、気づいたらアジを取りに行くのを忘れて既に帰宅…(~_~;)
というなんとも残念なことに。
近くの店じゃなかったから、また出向く気にはなれなかったので、
魚売り場のおじちゃん、ほんとごめん!!と心の中で謝りながら、
買っておいたハマチの切り身を利用して、南蛮漬けに。
意外に美味しくて、満足......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)