うちのミョウガの食べ方。

うちのミョウガの食べ方。
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

温かいご飯にのせてぱくぱく。
納豆やねぎとろと一緒にぱくぱく！

★材料

(2人分)

  • みょうが

    ５〜６個

  • かつおぶしの小分け袋

    １袋

  • 醤油

    おおさじ１

  • 柑橘果汁　(カボスやレモンなど)

    お好きな量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ミョウガは荒みじんに、切って下さい。
    かつお節と混ぜて醤油と果汁を掛けてよく混ぜ合わせて下さい
    果汁はポン酢でもOK！

  2. 2.

    温かいご飯家納豆などに乗せて召しあがってみて下さい。

★ワンポイントアドバイス

ミョウガは薄い輪切りだと、より存在感が増します。