5月のお話ですが。。。
幼稚園の役員仲間からお料理教室して欲しいとのお話があったので、
お友達のお家にお邪魔させてもらって、買い出しから一緒にの、出張料理教室やってきました♪
GWに一緒にキャンプに行って、キャンプ場のカフェで食べた、ガパオライスがとっても美味しかったらしく、
そこからタイ料理にハマったお友達。
お家でも作りたいというので、
簡単にできるガパオライス
↓
材料(4人分)
鶏ミン......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)