手作りコーンスープレシピあり

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おいしそう！

昨日の記事と同じ写真ですみませんが、、、コーンスープのお話も。以前までは、とうもろこしの実と塩だけで美味しい冷製スープにしてたんですが、実を切り落とした、芯の部分も一緒に鍋にいれて、塩と水で煮込むだけで、芯から出汁がでて、塩だけだとは思えないくらい、深いいいお味のコーンスープに仕上がりました！！！とうもろこし１本分に対して、塩は小さじ１／２杯。水は６００ミリぐらいですかね～灰汁取......