お盆明けで魚介類があまり思うように手に入らない〜
見渡す限り、刺身やお寿司ばっかり〜
おこちゃんたちが食べるには生物のっけはアウト❌
なので、
今回もエビで♫
生物いけるなら、
サーモンや、マグロ、白身系でも。
ホタテでも◎
そして今回は、寿司酢にきび砂糖の代わりに、混ざりやすいメープシロップを代用しましたよ〜
アボカドちらし寿司
↓
材料(4〜5人分)
白米 お茶碗4〜5杯分
ア......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)