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春野菜のソテー ポーチドエッグのせ 材料(4〜5人分) スナップエンドウ 1袋 菜の花 1束 スイスチャード 1/2束 卵 1個 アンチョビペースト 小さじ1杯 にんにくすりおろし 小さじ1杯 ①スナップエンドウは筋を取る。菜の花は、茎の下の方の部分を切り落として太ければ縦半分に切っておく。 スイスチャードは2〜3等分に切っておく......
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