レシピブログ
ナスとレンコンの味噌炒め 材料(作りやすい分量) ナス 1本 レンコン 1節 椎茸 3個 大葉 5枚 みりん 大さじ2杯 味噌 大さじ1杯 ごま油 適宜 ①ナス、レンコンはいちょう切りに、椎茸も大きさを合わせて、軸と共に切っておく。 ナスは水にさらしておく。レンコンは水に浸してレンジで2、3分加熱して、水気を切っておく......
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