ナスとレンコンの味噌炒め レシピあり

ナスとレンコンの味噌炒め
  1. おいしそう!

  ナスとレンコンの味噌炒め     材料(作りやすい分量) ナス 1本 レンコン 1節 椎茸 3個 大葉 5枚 みりん 大さじ2杯 味噌 大さじ1杯 ごま油 適宜   ①ナス、レンコンはいちょう切りに、椎茸も大きさを合わせて、軸と共に切っておく。 ナスは水にさらしておく。レンコンは水に浸してレンジで2、3分加熱して、水気を切っておく......

afromamaさん

afromamaさん

15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。 食べること大好き。 お料理も大好き。 「おおざっぱ」が売りです(笑)