レシピブログ
フリッタータ ↓ 玉ねぎ1/4粉としめじ1/2パックをさっとグレープシードオイルで炒め、しんなりしたら取り出す。 卵3個に、塩と粉チーズ大さじ1杯を加えてよく溶き混ぜる。 小さくカットしたプチトマトを加えて混ぜる。 多めに油を引いたフライパンに、卵液を流し入れ、半熟になるまでよく混ぜる。 炒めた玉ねぎとしめじを満遍なく加えたら、蓋をして弱火にして中まで......
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