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舞茸と切り干しの炒め煮 材料(作りやすい分量) 舞茸 1株 切り干し大根 1袋 ごま油 適宜 みりん 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ①舞茸は手でほぐしておく。 切り干し大根はさっと洗ってほぐしておく。 ②熱したフライパンにごま油をひいて切り干し大根を炒める。 舞茸を加えてしんなりするまで炒め......
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