蓮根と大豆のさっぱり黒酢煮レシピあり

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おいしそう！

最近、大豆ばかり食べてる気がします。笑でも、大豆は良質な植物性タンパク質だから毎日摂りたいですね♪集中力の強化や抗酸化作用もあって、、、私が一番良いと思うのはイソフラボンが摂れることなんですけどね。納豆も良いけど、大豆の方がアレンジしやすくて好きです。蓮根のシャキシャキ感と大豆のほっこり感で食感も飽きないし、ひき肉のおかげでしっかりおかずに蓮根と大豆のさっぱり黒酢煮《材料》・蓮根・・・200g・......