作成日:2010年7月9日(金)
カリフォルニアで売っているシナモンロールは激甘。やっぱり自分で作った方が甘さを調整できるのでgoodです。
☆材料(10個分)
強力粉 250g、砂糖 40g、塩 4g、ドライイースト 4g、卵 75g、無塩バター 50g、牛乳 40cc、水 50cc、溶き卵
シナモンパウダー 小さじ1/2、グラニュー糖 20g
クリームチーズ 40g、粉砂糖 ......
-
-
2010年4月よりアメリカ・カリフォルニア州に住んでいます。お菓子やパンを作るのが好きです。普段は夫と小6(アメリカでは中2)の末っ子と3人暮らしです。