今日の晩ごはん　麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

July 30, 2011 何故だか、無性に麻婆茄子を食べたくなり・・・。私たちと入れ替わりで主人が日本に帰ったので、しばらくまた二人ごはんですが、最近息子も辛いものOKになってきたので、まぁ大丈夫かなということで。食べ物の中で唯一ナスが嫌いな息子ですが、「これなら食べられる♪　明日のおかずもこれでいいよ～。」とパクついてました^o^ 材料（2人分）なす 3本、ピーマン 1個、にん......