◆春の風物詩　いかなごのくぎ煮～甘辛い味が絶品♪ごはんのおともやお弁当にも♪ レシピあり

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おいしそう！

いかなごのくぎ煮　（はは作）地元では、いかなごを炊くにおいで春を感じます！淡路島や播磨地区から神戸市にかけて、瀬戸内海の東部沿岸部の郷土料理です。昔から当たり前に食べていましたが、東京に引っ越して、実家から送ってもらうようになって、改めて好きになりました。ふだん気にとめない当たり前のものほど、すごく大事で欠かせないものだったりしますね。今回の震災でも、強くそう感じました。し......