レシピブログ
べじこです。 先週、長野に遊びに行ってきました。 昼神朝市で珍しいものをいろいろお買い物! 青しその実 袋に実がぎっしり入って130円でした。 初めて調理したので、覚え書きにメモしておきます! まずは、 あく抜き 鍋にお湯を沸かし、塩を少々いれて、 きれいに洗ったしその実をさっとくぐらせてザルにあげる ペーパータオルなどでよく水を切る 今回は「塩漬け」「佃煮」「味噌炒め」 にしてみました! し......
ピーマンの味噌炒め
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