鯛のソテーレシピあり

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おいしそう！

　昨日は何故か無性に魚料理が食べたくなり、、　　昔買った、「ベターホームの魚料理」という本のレシピを参考に、　鯛のソテーを作ってみました。　少しアレンジして、ちょっとｽﾍﾟｼｬﾙっぽく。。でも簡単に。　　●材料　　鯛　　　　　2切れ　　たまねぎ（みじん切り）　30g 　　にんじん（みじん切り）　20g 　　バター　　10g 　　　A. 　　塩・ｺｼｮｰ　各少々　　白ワイ......