レシピブログ
フランス産チーズ「コンテ」を使ったレシピ☆ フランスの伝統的なパンメニュー”クロックムッシュ”を フランスパンで作りました。 コンテチーズ(6ヶ月熟成)は細かくすりおろし、 ベシャメルソースとコンテチーズとロースハムを パンで挟み、パンの上からもベシャメルソースと コンテチーズをたっぷりかけてオーブンへ♪ 焼成中、オーブンからチーズの香ばしい香りがしてました♪ チーズがとろ~り......
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