昨日は、中秋の名月でしたね。
台風でお月見どころではありませんでしたが、(x_x;)
幸い何事もなく過ぎ去ったので安心しました。
そして週末久しぶりに夫婦そろって晩ご飯を食べました。
お月見団子をイメージして作った丸いニョッキを
クリームソースであえて♪
バター、チーズをたっぷり使ってしまったので
高カロリーメニューになってしまい、、少し反省。。(_ _。)
●ニョッキの材料(2~3人分)......
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旬の食材を使って日々の料理、パンに合う料理☆を楽しんでいます♪
製菓衛生師、パンコーディネーター、辻調別科 西洋料理技術講座修了