パンに合う料理16 スズキのピカタレシピあり

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おいしそう！

スズキを使った料理がしたいな、と、ずっと思ってたので、先日、近所のスーパーで新鮮なスズキが並んでるのを発見した時には、迷わずにゲット。また家で自分でさばいてみようかな、と思ったのですがちょっと大きい魚だったので、恐怖心が。。やっぱり店員さんに甘えておろしてもらいました。(・・；) ★チーズ入りの溶き卵にからめてフライパンでソテーしﾄﾏﾄｿｰｽをかけて食べる、スズキのピカタ（p......