レシピブログ
少し前に乾燥大豆をたくさんいただいたので、 早速、大豆の水煮を作りました。大豆の水煮は 冷凍しておくと、すぐに料理に使えます♪ 大豆を少し冷凍庫から取り出して作った きんぴらごぼう。仕上げに、みまから を。 徳島の"みまから"は、 秘密のケンミンショーでも紹介されてました。 ハバネロに匹敵する辛さのトウガラシを使った 激辛薬味で本当に辛いのですが、やみつきに なる味......
伯方島酢大豆
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