レシピブログ
★GABAN ローリエを使ったレシピ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 寒い季節になると食べたくなる、ポトフ(Pot-au-feu)。 ローリエ、タイム、パセリの茎を束ねてブーケガルニを作り、 肉と野菜をお鍋でコトコト。。 数種類の香草でじっくり煮込んだフランスの家庭料理です♪ ●材料(4人分) 豚肩ロース塊 300g 玉ねぎ ......
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