レシピブログ
困ったときのしょうが焼き、と思うぐらいのうれしい一品。・豚肉・しょうがのすりおろし・醤油、酒、みりん、オイスターソース)・キャベツ・少し脂身がある肉のほうが柔らかくおいしくできますね。しょうが焼きのタレで食べる千切りキャベツってうまい。うなぎのタレとご飯の関係のような主役を押しのけての大活躍。甘いタレって優秀なんだな。しょうが焼きは大冒険をしなければ大抵はおいしくつくるれる気がする。目をつぶっても......
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