大根のうま煮レシピあり

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おいしそう！

「うま煮」は「旨い煮物」ではなく、肉や野菜を醤油、味りん、砂糖、出し汁とかと甘辛く煮付ける料理らしい。今回のは辛くないからうま煮じゃないのか。。--使用した食材--・大根・にんじん・豚肉・三つ葉・昆布・醤油、砂糖、みりん--ポイント--三つ葉以外を圧力鍋にいれて今日は時短で。いい仕事しますわ。------------------------------------------------いつも煮物......