豆腐とチンゲン菜のあんかけ炒め レシピあり

豆腐とチンゲン菜のあんかけ炒め
  1. おいしそう!

あんかけの季節です。使用した食材・ごま油・豆腐・チンゲン菜・和風だし汁、にんにく、タカの爪、・醤油、酒、砂糖、みりん・片栗粉ポイント豆腐は弱火で両面がきつね色になるまでゆっくりと焼きます。--------------------------------------------寒い日は炒めものをとりあえずあんかけにしとく。あったかさ閉じ込め作戦。よし、作戦成功。あれ、チンゲン菜のあんかけ的な料理、最......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!