青椒肉絲(チンジャオロースー) レシピあり

青椒肉絲(チンジャオロースー)
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    おいしそう!

食材は細く、細くなのです。使用した食材・豚肉・しょうゆ、酒、にんにく・片栗粉・たけのこの水煮・ピーマン・塩、コショウ、しょうゆ・みりん、酒・オイスターソースポイント肉にはしっかりと下味つけ。強火で素早く炒めるのがおいしさのポイント。--------------------------------------------片栗粉と一緒に溶いた卵を肉に揉みこむと肉の柔らかさアップなんです。ビールもススム......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!