レシピブログ
食材は細く、細くなのです。使用した食材・豚肉・しょうゆ、酒、にんにく・片栗粉・たけのこの水煮・ピーマン・塩、コショウ、しょうゆ・みりん、酒・オイスターソースポイント肉にはしっかりと下味つけ。強火で素早く炒めるのがおいしさのポイント。--------------------------------------------片栗粉と一緒に溶いた卵を肉に揉みこむと肉の柔らかさアップなんです。ビールもススム......
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