豚肉となすの中華炒めレシピあり

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おいしそう！

お酢をつかってさっぱり炒め。使用した食材・豚肉・にんにく、生姜・醤油、酒、みりん・オイスターソース・お酢・なす・胡麻ポイント豚肉はにんにく、生姜で炒めておく。得意のオイスターソースとさっぱりなお酢をつかってみた。お酢とのバランスが絶妙だったけど、男の料理だから分量はわからずだけどね。あと、みりんの甘さもよかったと思うよ。今日もごちそうさまでした。...