利尻昆布ラーメンレシピあり

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おいしそう！

頂きものの「利尻昆布ラーメン」で本気のインスタントラーメンした。茹で玉子とほうれん草を準備してネギを切る。スープの袋を少し温めてラードを溶かし、麺は別鍋で茹でた。期待するインスタントラーメンはお湯の量にも気が抜けないぞ。麺を少し茹ですぎたか！いや大丈夫だ。ホッとする。やっぱりさっぱりしたラーメンがいいな、とか言うところが大人になったなと思う。すべて無意識。子供の頃は苦いものを嫌って、青春期はこって......