レシピブログ
秋の終わりの昼パスタ。■使用した食材・オリーブオイル・にんにく・鷹のつめ・アンチョビ・パスタ・黒コショウ・水菜■ポイント水菜は混ぜ合わせと後のせ。 朝は寒いけど日が昇れば、まぁそこそこ気候が良い。駅までの道の大きな木は空に向かって真っ直ぐに伸びている。葉っぱが赤と黄色で鮮やかに色づいていて、その奥から見える空が青い。赤と黄色と青で、これはまるで信号だ。と、思うやいなや後悔。褐葉という自然現象を人工......
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