麻婆なす丼 レシピあり

麻婆なす丼
  1. 1
    おいしそう!

麻婆は「まあぼ」でなく「まーぼ」で変換しないといけない。■使用した食材・ごま油・にんにく・しょうが・豆板醤・ネギ・ひき肉・なす・酒、砂糖、鶏がらスープ・醤油、味噌、オイスターソース、花椒・水溶き片栗粉・ご飯■ポイントなすは下茹でするといい。 丼をビールで流し込む生活。なんだか忙しくて困る。暇だと暇であれだけど、忙しくても儲かるわけでもないし。なんだろう。まあいいか。日本の昼にひとつの時代が終わり、......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!