我が家の素朴なお家ご飯 ♪鶏肉と茄子のコチジャン炒め♪ レシピあり

我が家の素朴なお家ご飯 ♪鶏肉と茄子のコチジャン炒め♪
  1. おいしそう!

こんにちは☆ 先日、頂いた韓国食材(調味料)を使いまして・・ こちらの炒め物を作りましたー♪♪ 鶏肉と茄子のコチジャン炒め♪ オイスターソースが入っているので、味的には甘辛風味って感じかな!? 山梨産茄子とピーマンに見えるけども・・ 実は山梨産の緑のパプリカを入れて炒めました。 炒める際に今回・・初めて生エゴマ油を使ってみましたところ・・ あっさりした仕上げ・・・ ...

kaimamaさん

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関東から移住して関西に主人と1歳の長男と3人暮らし。子育てのこと、大好きなカフェやマルシェのことお料理やスイーツのこと。つづります。 大好きなお茶などのことも書きます。