レシピブログ
◯ブローベア グロッドとは? デンマーク語でBlåbærはブルーベリー、grødはお粥を意味します。 お粥と言われると、日本だと風邪を引いたときなどに食べるというイメージがありますよね😳 しかしこのブローベア グロッドはブルーベリーを煮込んだ料理で、デンマークではデザートとして食べられています🍨 ブルーベリーを砂糖などと混ぜてコトコト煮込み、煮込んだあとは冷蔵庫に入れて冷やします。そして冷たく......
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