レシピブログ
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小蕪がおいしそうだったので(本当は安かった)、漬物を作ってみました~o(^▽^)o 大根とは違ったカブの甘さが好きです。家にある材料で簡単に短時間でできる一品です <材料・分量>(1皿分) こかぶ・・・・・1個 酢・・・・・1カップ 砂糖・・・・・1/2カップ 塩・・・・・少々 昆布だし(昆布茶でもOK)・・・・・少々 <作り方> ―下ごしらえ― ・こかぶをスライスして塩をかけておく......
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