作ってみました~ かたちが可愛いでしょ?梅酒の梅を使った和菓子ですo(^-^)o
黄色いつぶつぶが、梅酒の梅です。甘酸っぱくておいしい
<材料・分量>(6個分)
白餡・・・・・130g
白玉粉・・・・・20g
上新粉・・・・・40g
上白糖・・・・・70g
着色料(緑)・・・・・少々
梅酒の梅・・・・・大1 もしくは 小2
水・・・・・90cc
片栗粉・・・・・少々
<作り方>
―下ごし......
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成人前後の娘2人有。美味しい食料のあるところに出没します。色んな方のブログや本を見てお料理勉強中~