料理の道 レシピあり

料理の道
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    おいしそう!

こんばんは。 昨日の、夕焼けです。 昨日の、晩ごはんです。 ブリカマの塩焼き、他でした。 ブリカマの焼き方失敗した。 ブリカマのせいなのか、コンロが熱すぎて、 自動で消えてて、 気付かずと、 弱火になりすぎたかな? 皮から焼いたほうがよかった? すぐ焦げるから、強は身から焼いたけど、 強火でカリッと焼くべきだった。 そんな反省点もありつつ、 塩加減も少なかったんだ。 2つのブリカマに対して、一つ......