【おうちごはん】ビーフシチュー

【おうちごはん】ビーフシチュー
  1. おいしそう！

　こんにちは   りーちゃんです。   今回もちょっと前の晩ご飯 【ビーフシチュー】   デミグラスソースはハインツのデミグラス缶を使いました     牛肉の下煮に時間がかかり、水加減も難しかったです・・・   下煮は、赤ワイン1：水3の割合で、90分ほど   その後、デミグラス缶と野菜を加え、煮ます   ーーーーーー じっくり煮たので、牛肉は柔らかくなりました 味はちょっと濃かったかな    ......