穴子のフリット　Grongo fritto　と リースリング レシピあり

穴子のフリット　Grongo fritto　と リースリング
  1. おいしそう！

皆様こんにちは。 昨日、スーパーで穴子を見つけて、 無性にフリットが食べたくなり、作りました。 仕事がお休みでない日は、軽いお夕飯が多いのですが、 昨日は、いつもよりもちゃんと用意した気がします。 結果、ちょっといつもよりも酒量が 世間は夏休みの雰囲気だし、ちょっと位許して、という感じ 穴子のフリット Grongo fritto 【材料】 穴子　1尾 ００粉（イタリアの小麦粉）　少々 exvオリ......

cucinaさん

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お料理好き主婦＆ワイン飲みです。 世田谷で食材とワインと自家製デリのお店をやっております。美味しいものは何でも好きです。食べて美味しかったものは大抵自分で再現する程、食い意地がはっております。 レシピや日々の暮らしのことを綴った日記です。 どうぞお付き合い下さいませ。