赤ワイン仕込みのブリオッシュレシピあり

1

おいしそう！

ようこそこのブログはコロナ拡大により閉鎖中のパン教室「やまびこ堂」の教師ぱんみみ無職45歳のレシピ帳です。赤ワイン仕込みのブリオッシュもち麦とヒマワリの種ポロリもあるよ。ブリオッシュっていうと卵と牛乳で練ったバターたっぷりのパンなわけだけど牛乳の分をバターミルクパウダーで補ってさらに赤ワインで仕込むとどうなるの? ということで作りました。もともとあ......