＊レシピ＊ロールパンレシピあり

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おいしそう！

やまびこ堂です今朝は横殴りの雨で窓際びっしょびしょでの目覚め久しぶりにイーストでのパン作りですが酒種の香りも捨てがたく・・・ちょびっと入れました。せめてオーバーナイトで作ればよかったかも。ちょびっとすぎてあんまりわからない冷めてから香ってくることに期待します。使った油脂はソイレブールやはり軽い食感になりました。パン生地は柔らかくなりました。粉......