簡単! 麻婆茄子 🍆 Mapo Eggplant

簡単! 麻婆茄子 🍆 Mapo Eggplant
  1. おいしそう!

www.youtube.com   10g garlic 10g ginger 3 chili pepper negi oil 300g eggplant 70g garlicsprouts 60g eringi mushroom 130g meat   pepper 5cc~ shirodashi 5g chiken soup powder 150cc water 5cc mirin 10cc ......

maxmaxさん

maxmaxさん

LAと東京、その他外国でのPRO料理人です 英語圏の方にも観てもらいたいので、なるべく英語解説しています。主に賄系のレシピが多いのですが、全てその日に思いついて作成した料理です。過去にPASTA店も経営していたのでオリジナルのパスタレシピなども多いです。