レシピブログ
おはようございます。 レシピブログの「スパイスを使ったシーフード料理」参加中です。 魚介と季節野菜のサフランソース <材料>*2人分* キンメ鯛 1切れ 牡蠣 6個 オレンジ 1個 かぶ・しめじ・アスパラ 適量 ブイヨン 250cc 白ワイン 100cc 白ワインビネガー 50cc サフラン 1つまみ バタ- 20g <作り方> 魚介・野菜は一口大に切りオレンジは皮から身を外します。 ......
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