仙台麩の煮物・ひよこ豆カレー炒め・お豆腐丼レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日は会社だったのでパン作りはおやすみしました。なのでお料理だけご紹介します。先日のおすそわけ企画で仙台麩を貰ってくれたあっこオバリーナさんに使い方を教わって。仙台麩に一度片栗粉を付けて揚げ焼きしてから煮ました。そしたら・・・凄い美味しくなりました～仙台麩の煮物片栗粉を付けて焼くと煮崩れしないし、煮汁に適度なとろみがつきます。なすも一度揚げ焼きしてから......