チキンの和風マスタードソースレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

濃厚な和風マスタードソースがチキンソテーに合ってとっても美味しいの。オリーブ油とガーリックスライスを弱火にかけ香りが立ったら、鶏モモの厚みを均等にし２等分したものを皮目から焼きます。この時ガーリックスライスは焦げてしまわないようにお肉の上に避難させておきます。お肉が焼けたら皿に盛付け、空いたフライパンの脂を取り除いてから、バター・醤油・マスタード・ミリンを適当に入れてサッと煮詰......