映画『武士の献立』の舞台、加賀の食材を使ってこころ温まる和食のおいしさ レシピあり

映画『武士の献立』の舞台、加賀の食材を使ってこころ温まる和食のおいしさ
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    おいしそう!

昨日は午前中に『武士の献立』と『ホームメイドクッキング』のタイアップ講座に参加してきました。 午後からは山梨へ向かい、権六さんでお蕎麦を食べて桔梗屋さんのアウトレット、 天目山温泉のコースといったチョッと慌ただしい1日でした。   加賀れんこん、すだれ麩など加賀ならではの食材を使ったやさしい味の和食講座では、 「さといもの六方むき」「きゅうりの蛇腹切り」など映画に登場する包丁さばきを体験......

chimaさん

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『Delighted Life』管理人のchimaです。 http://www.geocities.jp/blue_sky_00_77/ ブログ→『レンレンのひとりごと…』 http://blog.goo.ne.jp/007chima よろしくお願いします。